| 品牌名稱(chēng) | 烘焙培訓(xùn)班 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2004-02-19 | 門(mén)店總數(shù) | 162 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 培訓(xùn) | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
?烘焙培訓(xùn)班?是一種專(zhuān)門(mén)針對(duì)烘焙技能進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)的課程，旨在幫助學(xué)員掌握烘焙技巧和相關(guān)知識(shí)，適合對(duì)烘焙行業(yè)感興趣的人群，尤其是那些希望獨(dú)立創(chuàng)業(yè)或提升烘焙技能的人群。
培訓(xùn)內(nèi)容
烘焙培訓(xùn)班通常包括以下內(nèi)容：
?經(jīng)典糕點(diǎn)和網(wǎng)紅爆款?：如白吐司、全麥扭扭棒、蔓越莓乳酪面包、慕斯甜品、夏威夷可可脆片、夢(mèng)龍盒子蛋糕、水果塔派等?。
?爆款ins風(fēng)蛋糕系列?：包括創(chuàng)意多層立體蛋糕、網(wǎng)紅甜點(diǎn)下午茶蛋糕等?。
?面包系列?：如港式臺(tái)式日式面包系列?。
?法式甜品系列?：如法式甜品系列?。
?軟歐包堿水系列?：如軟歐包堿水系列?。
培訓(xùn)方式
烘焙培訓(xùn)班通常采用面授形式，提供全日制和周末班兩種上課時(shí)段。全日制班通常在上午9:00-12:00和下午13:30-17:00進(jìn)行，而周末班則在周末的相同時(shí)間段進(jìn)行?。
培訓(xùn)目標(biāo)
烘焙培訓(xùn)班的目標(biāo)是讓學(xué)員充分掌握烘焙技能，了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)者喜好，提高自身的創(chuàng)造力和商業(yè)眼光。通過(guò)培訓(xùn)，學(xué)員能夠勝任各種烘焙工作，具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力?
中國(guó)烘焙市場(chǎng)正以年增速超10%狂奔，2853億規(guī)模背后是健康化、本土化浪潮與50萬(wàn)人才缺口的角力。當(dāng)機(jī)器以效率分割面團(tuán)，烘焙師卻用“童年記憶”和“失戀甜點(diǎn)”揉捏出無(wú)法復(fù)制的溫度——這雙手既能駕馭低糖發(fā)酵的科技，也能托起新中式糕點(diǎn)的文化符號(hào)，在煙火氣中烘焙出下一個(gè)黃金十年。與此同時(shí)，人才缺口持續(xù)擴(kuò)大。目前全國(guó)西點(diǎn)師缺口達(dá)50萬(wàn)/年，預(yù)計(jì)未來(lái)需200萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)烘焙師。無(wú)論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)(如私房烘焙、社區(qū)店)，行業(yè)均呈現(xiàn)“需求旺、贏利快”的特點(diǎn)，堪稱(chēng)當(dāng)前消費(fèi)領(lǐng)域的“潛力股”。
經(jīng)營(yíng)靈活：
是比較有個(gè)性的，而且還具有更多的優(yōu)勢(shì)，這也是屬于一個(gè)較龐大得總部，在后期如果他在經(jīng)營(yíng)家族，也會(huì)不斷的擴(kuò)大，也會(huì)提供相應(yīng)的政策支持模式，這一系列的扶持政策都能讓你輕松的走向成功。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)：
總部可以是手把手的教你培訓(xùn)，還有針對(duì)你比較近開(kāi)店的事情，都會(huì)作出一個(gè)合理得分析。現(xiàn)在已經(jīng)涵蓋了很多的地方，讓你創(chuàng)業(yè)的時(shí)候非常的輕松。現(xiàn)在總部是教育的技術(shù)研發(fā)與本集團(tuán)化的高新技術(shù)企業(yè)?，F(xiàn)在這個(gè)總部已經(jīng)打響了，總部作為公家級(jí)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育公共服務(wù)體系運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，擁有在職業(yè)培訓(xùn)和校企合作開(kāi)創(chuàng)的獨(dú)特模式。
流程簡(jiǎn)單：
總部在運(yùn)營(yíng)方面也是有不定期的會(huì)晤，促進(jìn)了總部在各個(gè)地區(qū)的快速發(fā)展。在推廣方面必須也是一種規(guī)劃，市場(chǎng)策劃，終端活動(dòng)，也是無(wú)償提供一切所需要的物資?，F(xiàn)在總部統(tǒng)一和不斷規(guī)范加盟商的操作，為合作伙伴搭建互惠互利的財(cái)富平臺(tái)，為承擔(dān)公司公民應(yīng)盡的責(zé)任和關(guān)愛(ài)，為員工創(chuàng)造積極比較好的發(fā)展空間和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的平臺(tái)。
客流量大：
總部針對(duì)所有的區(qū)域內(nèi)的商圈情況進(jìn)行的評(píng)估，協(xié)助上都會(huì)選出比較困難事情，不斷推出新的裝修版本向市場(chǎng)，保持，店內(nèi)都是有新鮮度的，總部全面培訓(xùn)的管理手段，而且總部堅(jiān)持管理上以提高總部為原則，運(yùn)營(yíng)中以提高服務(wù)為中心，不定期巡查加盟店，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題。
1、索取資料、聯(lián)系網(wǎng)站客服，針對(duì)加盟問(wèn)題直面溝通，索取相關(guān)資料。
2、實(shí)地考察、總部進(jìn)行面對(duì)面交流，了解加盟店相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、加盟申請(qǐng)、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、簽訂合同、若您過(guò)了總部的資格評(píng)審，雙方可根據(jù)協(xié)商結(jié)果簽訂加盟合同。
5、協(xié)助選址、總部按照既定的合作規(guī)劃，協(xié)助終端店開(kāi)展工作，對(duì)當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行評(píng)估，建議店鋪選址，確定店鋪。
6、做好門(mén)店裝修、裝修隊(duì)門(mén)店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費(fèi)者的光顧，甚至能夠加深消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)的滿(mǎn)意度。故加盟商要重視門(mén)店的裝修。
7、多方面培訓(xùn)、提供多方面培訓(xùn)，管理手冊(cè)、軟件等；確定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備、加盟商開(kāi)業(yè)前工作會(huì)制定一系列的宣傳策略，派專(zhuān)業(yè)的工作人員對(duì)其進(jìn)行全面的撒網(wǎng)式的宣傳，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)、選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的專(zhuān)業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。
1.提供法人代表身份證與個(gè)人資料和企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及銀行資信；
2.不得經(jīng)營(yíng)其它的商品，不得經(jīng)營(yíng)其它品牌的同類(lèi)產(chǎn)品，或以其它來(lái)源的產(chǎn)品冒充本公司的系列產(chǎn)品出售；
3.連鎖總部授予使用的本公司標(biāo)志、微章，不得在合同規(guī)定的范圍外使用，合同期滿(mǎn)后的一個(gè)月內(nèi)，如雙方不再續(xù)約，歸還相關(guān)物品；
4.經(jīng)營(yíng)者須向連鎖總部陳述經(jīng)營(yíng)思路，以求得磨合與溝通。
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