品牌名稱 | 泰式小火鍋 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2004-02-19 | 門店總數(shù) | 166 |
經(jīng)營范圍 | 火鍋 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 廣州 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
泰式小火鍋是一種具有獨特風(fēng)味和文化的泰食?。它通常使用酸辣鮮香的冬陰功湯作為湯底,搭配各種海鮮和肉類涮煮,如大蝦、椰漿牛肉等,味道濃郁且開胃?。泰式小火鍋在泰國東北部尤為流行,被稱為“????????”,雖然外觀不顯眼,但其味道深受美食愛好者的喜愛?。
特點
泰式小火鍋的主要特點是其酸辣鮮香的口味,這主要通過冬陰功湯底來實現(xiàn)。湯底中常使用的調(diào)料包括檸檬葉、香茅等,這些調(diào)料不僅提升了湯底的口感,還為其增添了獨特的香氣?。此外,泰式小火鍋的用餐環(huán)境也有特色,通常采用熱帶花園風(fēng)格的設(shè)計,使用孔雀藍、姜黃色等鮮艷色彩,搭配熱帶綠植和泰式雕塑,營造出濃郁的泰國風(fēng)情?。
歷史背景和文化意義
泰式小火鍋作為泰國的一種特色美食,不僅代表了泰國的飲食文化,還體現(xiàn)了泰國人對食材和調(diào)料的獨特運用。其歷史可以追溯到泰國東北部,那里的人們喜歡用瓦罐來煮火鍋,這種烹飪方式逐漸演變成了今天的泰式小火鍋?。在現(xiàn)代,泰式小火鍋不僅在泰國本地廣受歡迎,也逐漸成為國際美食的一部分,吸引了世界各地的美食愛好者。
食品用料
香醇的咖喱火鍋里有濃濃的椰奶香,那是椰漿、咖喱等各種香料絕妙地運用搭配。當(dāng)然,泰式火鍋中,也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。
特色
對于喜歡吃火鍋的人來說,要改變喜吃辣的口味習(xí)慣是件比較難的事,而這種泰式火鍋,不僅可以滿足你的飲食口味,而且其本身那種酸酸辣辣的感覺會讓你口味大開、欲罷不能。
由于泰國菜向來以用自然的香料烹調(diào)手藝聞名于世,所以充滿泰國風(fēng)味的火鍋,用料很是講究。
操作
如是清淡而開胃的泰式火鍋,都是精選自然健康的泰國料理素材搭配的,表現(xiàn)出特有的湯底,既有雞湯湯底、麻辣湯底,更有香濃咖喱湯底、泰式酸辣湯底等
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商標、專利及證書等70多項殊榮的權(quán)利。
二、營建支持
協(xié)助選址、商圈評估、裝修設(shè)計、店堂規(guī)劃、加盟概算。
三、企劃支持
開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設(shè)計,定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷。
四、營運支持
開業(yè)籌備、市場定位、運營指導(dǎo)、經(jīng)營追蹤及分析、持續(xù)的營運督導(dǎo)。
五、培訓(xùn)支持
加盟商管理人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員接受總部免費規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
六、財務(wù)支持
財務(wù)支持、費用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
七、手冊支持
企業(yè)文化手冊、營建手冊、開業(yè)策劃手冊、人事管理手冊、財務(wù)管理手冊、服務(wù)員培訓(xùn)手冊、前廳管理手冊、技術(shù)規(guī)范手冊、員工手冊等九大手冊,確保經(jīng)營管理工作的開展和提高。
八、技術(shù)支持
完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系,提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品,特色產(chǎn)品應(yīng)變市場需求。
九、物配支持
專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品等。四通八達的運輸體系,快速便捷的運輸網(wǎng)絡(luò)。
在網(wǎng)上留言,填寫申請表或電話提出申請。
總部對申請人進行評估,批準加盟名額、地區(qū)和財力等特許經(jīng)營資格。初步評審后,加入申請人需繳納合作意向增費,總部收到增費后預(yù)留申請區(qū)配額。
總部收到增費后,將配合加盟商進行特許經(jīng)營業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定合理的特許經(jīng)營計劃,包括特許經(jīng)營水平的確定、門店規(guī)模的確定、人員數(shù)量的確定、裝修等、裝修周期、營運資金、開業(yè)日期、目標等。
特許經(jīng)營規(guī)劃完成后,雙方正式簽訂特許經(jīng)營合同,特許經(jīng)營人向總部特許經(jīng)營費,總部立即提供相關(guān)特許經(jīng)營資質(zhì)和行業(yè)前培訓(xùn)服務(wù),如授予特許經(jīng)營許可證、提供相關(guān)管理手冊、開展業(yè)主管理培訓(xùn)等。
總部根據(jù)既定的特許經(jīng)營規(guī)劃,安排相關(guān)人員協(xié)助被特許人開展開業(yè)前期準備工作,如店址選擇、租金談判與評估、門店裝修、人員培訓(xùn)等,營業(yè)執(zhí)照辦理、經(jīng)營計劃、宣傳資料制作等。
在正式開業(yè)前,總部配合被特許人對相關(guān)特許經(jīng)營準備工作進行驗收,包括裝修驗收,設(shè)備安裝調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料驗收、嘉賓邀請驗收、人員到位驗收。一個接一個后,總部簽發(fā)開業(yè)同意書,可以安排正式開業(yè)。
正式開業(yè)時,總部根據(jù)加盟級別大小安排不同人員出店,為開業(yè)提供指導(dǎo)和支持,開業(yè)成功。
1,認可品牌:有在本區(qū)域?qū)⑵放迫嫱茝V的信心,嚴格執(zhí)行公司的品牌化戰(zhàn)略、政策、財務(wù)等。
2,有信譽:無各種不良記錄,在本地區(qū)有一定的影響力。
3,資金:加盟商應(yīng)具有流動資金。
4,資質(zhì):有固定的營業(yè)辦公場所,具有法人資格的營業(yè)執(zhí)照及其它證件。
5,客戶:在本地區(qū)具有豐富的客戶資源或人脈關(guān)系。
6,經(jīng)營:有一定的產(chǎn)品經(jīng)營經(jīng)驗,有很強的市場開拓能力。
7,加盟者必須身體、心理健康。