印度飛餅一個成本多少
文化發(fā)展歷史已有上千年,在文化的傳承與發(fā)揚過程中,汲取了不少外來文化的精髓,融入到文化本命當中??梢赃@么說,文化的悠久燦爛離不開外來文化的鼎力支持。在現代社會,美食文化是頗受人歡迎的一支,許多外來美食進入到市場,形成了很大一股消費浪潮。如飛餅,便是印度地區(qū)傳入的,因為制作方式特別,口味新鮮,因此成為眾多餐廳的熱門菜。在較高的定價下,印度飛餅一個成本多少呢?
印度飛餅
在了解印度飛餅的成本價之前,首先我們需要知道其制作食材是什么。
印度飛餅起初是印度首都新德里的妹妹是,當地居民采用筋面、椰漿、黃油以及煉乳等制作成面食,風味獨特,薄如蟬翼,外酥里嫩?。印度飛餅還可以搭配各種各樣的餡料,有加入咖喱的,也有根據自身口味習慣自行添加的。按照食材不同,具備了不同的營養(yǎng)價值。
一般來說,印度飛餅成品中富含維生素、蛋白質、營養(yǎng)脂肪、鈣、鐵、鋅等等各種營養(yǎng)成分,為人體所需。
在傳入以后,印度飛餅也開始了化的道路,面粉制成面餅,與各種水果和辣味菜相結合,形成更加受歡迎的特色外來美食。
印度飛餅一個成本
現在餐廳里面對于飛餅的定價,一般都在15—2優(yōu)惠左右,那么,制作成本上印度飛餅需要多少錢呢?
一般制作印度飛餅需要:低筋面粉、牛奶、煉奶、鹽以及適量的牛油,食材簡單。因為一個飛餅所需要的食材量也不是很多,所以成本也相對較低廉。小編曾詢問過做印度飛餅的專業(yè)廚師,廚師表示,一般售價2優(yōu)惠的印度飛餅,其成本價格僅僅只在5—6萬元之間。當然,這指的是食材的成本,并沒有將人工成本計算進去,畢竟印度飛餅是一個具有觀賞性的美食,需要廚師現場制作,將美食與藝術帶給前來用餐的客戶,因此印度飛餅售價較高也不是不可以理解的事。
印度飛餅一個成本多少?現在您心中有數了嗎?印度飛餅現在餐廳中是非常受歡迎、非常時髦的一道菜,制作方式新穎,味道獨特。對于廚師而言,只做起來也比較簡單,是很好的招牌菜選擇之一。
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